中国正义反腐网-《反腐廉政月刊》杂志社综合讯:(公民记者刘毅报道)2022年3月9日,有中国经销商确认油辣椒、辣酱风味食品品牌老干妈已经涨价。
▲辣椒、辣酱风味食品品牌老干妈涨价(图片来源:网络)
据澎湃新闻3月10日报道,多位老干妈经销商9日向该媒体记者证实了调价消息。广州一位经销商表示,他是在3月1日收到调价通知,“老干妈大部分产品都涨了,基本上每件(24瓶)涨了18元(人民币,下同)左右。”
另一名广州经销商表示,他拿货价格涨了6%~10%左右,而且是突然通知调价。“(涨价)肯定是成本问题。”该经销商表示,不光老干妈,此前还有其它调味品都涨价了。莆田一位经销商则表示,之后还会涨价。
据澎湃新闻记者9日拨打电老干妈官网电话,未获回应。
此前,据《每日经济新闻》等多家媒体报道,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司(老干妈)向各省总经销商发布调价公函,因原材料成本、人工成本、运费等每年都成上涨之势,不断上升的成本已经对公司的部分产品生产及备货造成了严重影响。公司决定从2022年3月1日起确定对部分产品销售价格进行重新调整。
2021年中国北方小辣椒产区新季干椒受灾。以河南辣椒为例,截至今年2月23日,河南商丘柘城三樱椒好货出货价11元/斤左右,较2021年8月1日价格上涨2.4元/斤,涨幅达27.91%。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,成本压力应当是老干妈涨价的主要原因,由于辅料和原材料价格持续大幅度提升,传统食品企业议价空间小、抗风险能力低,涨价是必然现象。
但也有经销商认为,老干妈部分产品涨价的主要原因并非成本上涨,而销售压力的问题。虎邦、饭爷、佐大狮等多个新品牌想方设法在辣酱市场抢占市场份额,这对老干妈造成了一定威胁。
朱丹蓬对此不以为然:“(新兴辣酱品牌)基本上撼动不了老干妈,其他的(辣酱品牌)还很小,只是一个补充而已。”
智研咨询表示,2020年,老干妈品牌辣椒酱占据全国辣椒酱市场约20%的市场份额,成为辣椒酱细分赛道的龙头企业。